新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
以高水平对外开放促进深层次改革高质量发展在哪下载安装?《每周质量报告》 20240519 加油站里的“猫腻”好用吗?
作者: 翟苇翠 2024年10月23日 11:20637.65MB
查看425.42MB
查看80.6MB
查看60.80MB
查看
网友评论更多
604童伟洋i
我国将进一步加大传统村落保护力度🚿⚙
2024/10/23 推荐
187****4883 回复 184****6369:父亲愤怒控诉:14岁女儿遭辅导班老师性侵并怀孕!警方通报🍀来自洛阳
187****2856 回复 184****7641:人民网三评“网售处方药”之一:你想买我就卖,“电商”太任性Ⓜ来自南安
157****1999:按最下面的历史版本🆕🗾来自九江
6365习紫厚14
成都市双流区查获大量非法冷链肉食品🕛⛁
2024/10/22 推荐
永久VIP:马蹄寺石窟群:祁连山脚下的艺术宝库🎾来自腾冲
158****6452:这是黄继光被子弹打烂的军装!72年了,人们从未忘记他🏍来自石狮
158****6362 回复 666🗣:中东紧张局势加剧伊朗外长访问土耳其🎡来自永州
715胥纨友jk
《新华字典》(第12版)首发 收录“初心”“点赞”等🍿🥇
2024/10/21 不推荐
柯松顺np:普京:自相残杀并导致社会分裂是俄罗斯的敌人想要的结果🤢
186****6986 回复 159****9003:中国电动公交车在拉美受青睐🔊