现金流告急、加盟商难管，餐饮“生死劫”如何破解？

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编者按：小镇烟火气，最抚凡人心。乡镇是连接城乡的枢纽，也是承载中国文明传承与现代化发展协调统一的关键一环。为贯彻落实党的二十届三中全会精神，央广网特别策划推出《你好，小镇》系列主题报道，走进全国特色乡镇，以“接地气、烟火气、有朝气”的融媒体表达，讲述小镇的人与事，从不同维度探索中国式现代化的乡镇实践路径与经验，展现气象万千的魅力中国。

在肇兴，侗族大歌、鼓楼群等闻名遐迩，这里是侗族文化保存最为完整的区域之一，也是以侗族文化为核心资源的旅游示范区，先后获得鼓楼文化艺术之乡、中国最美的六大乡村古镇、中国少数民族特色村寨等荣誉。肇兴鼓楼群于2001年被列入《吉尼斯世界纪录大全》，肇兴侗寨于2007年入选全球最有诱惑力的33个旅游目的地之一。