【社论】奖励“吹哨人”，守护舌尖上的安全

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在全球重要农业文化遗产地“桑基鱼塘系统”核心保护区的南浔区和孚镇荻港村，非遗里的中国陈列馆讲解员丁铭露异常忙碌，10月2日上午她接待了4波提前预约好的参观团队，下午则需要准备讲解的提纲，“最多的团超过300人，都是提前一周就预约好的。”丁铭露说，非遗里的中国陈列馆共展陈了央视《非遗里的中国》第一季所涉及的浙江、河北等11省(自治区)的160多件非遗作品，其中国家级非遗代表性项目作品就有111件。

除了非遗里的中国陈列馆，荻港古镇的渔桑“研学人家”也格外热闹，亲子家庭纷纷来到“农耕课堂”，翻地施肥、采摘果蔬，学习烧非遗陈家菜beat365唯一官网app下载，制作传统美食定胜糕。“我们对研学项目的应用场景和互动感等方面进行创新，针对不同年龄段进行划分和设计。”“研学人家”负责人章冬梅介绍，针对国庆旅游旺季，他们推出探鱼源、养鱼经、捕鱼乐、品鱼味等40多项研学课程，接待量较2023年同期实现大幅度增长。