【社论】奖励“吹哨人”，守护舌尖上的安全

做好以旧换新后半篇文章（纵横）,大排档“最脏”的6大菜，服务员从来不吃，很多人下馆子必点！

美文示范

太乙郎君 | 今朝雷鸣今朝雨

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在河北承德的塞罕坝望海楼，赵福州和陈秀玲夫妇，近30年来坚守在望海楼，默默守护着这片百万亩林海。他们深知自己肩负的重任，一刻也不敢松懈。10月1日是国庆节，他们决定用挂国旗的方式表达对祖国的深深祝福。赵福州和陈秀玲夫妇小心翼翼地将鲜艳的五星红旗悬挂在望海楼的高处。国旗在风中飘扬，与周围的绿色林海融为一体。

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琴棋书画诗酒茶。唐宋之后，饮茶风气极盛，上至王公大臣，下至平民百姓，都对茶“爱不释手”。王安石曾说：“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。”不仅如此，茶更是受到文人雅士的喜爱必博体育娱乐app官网下载，苏轼、陆游、黄庭坚等诗人都爱茶，并留下了不少脍炙人口的诗篇。“老夫平生爱煮茗，十年烧穿折脚鼎”，缕缕茶香，弥漫着哲思与诗意，是中华优秀传统文化的重要标识。

“我一定要去求助于武夷的红茶。”英国诗人拜伦在《唐璜》中写下的语句，是中国茶文化曾风靡欧洲的历史见证。早在唐宋时期，源自中国的茶以及茶文化就通过丝绸之路与茶马古道传遍全球。1664年，东印度公司从远东的贸易点运来茶叶，作为礼物献给查理二世。作为药物和有助于恢复精力的饮品，茶受到了欧洲贵族的热烈欢迎。在《傲慢与偏见》等经典西方小说的描写中，“喝茶”已成为当时人们休闲娱乐活动的重要主题。

2019年，联合国大会将每年5月21日定为“国际茶日”，肯定了茶在世界经贸、文化等方面发挥的重要作用；2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录；2023年9月17日，“普洱景迈山古茶林文化景观”成为全球首个茶主题世界文化遗产，再次证明了中国文化的独特魅力和世界影响，亦体现了中华文明对人类文化多样性的重要贡献。