西贝创始人贾国龙的成与败 - 读《折腾不止》

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漳州古城，地处九龙江西溪北岸，是国家级历史文化街区。这里至今仍较完整地保留着唐宋以来“枕三台、襟两河”的自然风貌，“以河为城、以桥为门”的筑城形制和“九街十三巷”的街道格局。古城内现有文庙大成殿、明代石牌坊、漳州林氏宗祠3处全国重点文物保护单位。在建筑的外立面和柱子上随处可见的红色砖块，是当地最具代表性的烟炙砖。近1.7万名老居民活态传承着历史，也让这座古城更加生动鲜活。走进漳州古城，细细品味这“千年芳华”。