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成都锦江区的一家社区餐饮店，就已经开始完全使用炒菜机代替厨师。位于金牛区的另一家成都老牌餐饮连锁店也于今年7月引入了一台智能炒菜机。不少业内人士认为，智能炒菜机的优势在于效率高、成本低、稳定性好，同时“数字化菜谱”的建立也有利于实现中餐菜品标准化，甚至推动餐饮全球互联。也有人认为，目前炒菜机还差点“火候”，使用场景还有局限。

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与会代表认为，全加华联应继续维护华侨华人合法权益，抑制显性和隐性的反华思潮，防止“排华法”这样的历史不公死灰复燃；全加华联应继续推动各地唐人街的复兴计划，致力保护、传承和弘扬加拿大华人社区的优秀传统文化遗产，并将这些文化财富传递给下一代，确保它们在未来继续发扬光大；加拿大华人社区要与时俱进，跟上时代步伐，直面科技与创新对华人社会及下一代的影响和冲击，必须紧跟科技潮流澳门威尼斯游戏官方下载，拥抱创新的思维和科技。

中国驻加拿大大使王镝向此次活动致贺信，赞扬全加华联始终秉持促进华裔团结和合作的宗旨，弘扬中华文化，推动华裔融入主流社会，为维护华人合法权益、促进中加友好作出积极贡献。希望全加华联守正创新、砥砺前行，继续为中加友好作出新贡献。赵勇在致辞中简要回顾华人对加拿大经济和社会发展所作贡献，并介绍新中国成立75年以来的历史性成就，表示中国的开放与发展将为加拿大和哈利法克斯带来巨大机遇。